بازار کلی نشاسته خام با کیفیت

نشاسته یک ماده ی سفید رنگ است که به راحتی در آب قابل حل شدن است و در یک تقسیم بندی اولیه به 2 نوع خام و پخته ( اصلاح شده) دسته بندی می شود. نحوه تولید هر کدام از این نشاسته ها متفاوت هستند و در واقع این نشاسته ی خام است که طی فرآیندهایی به نشاسته ی اصلاح شده تبدیل می شود. تمامی نشاسته ها از ریشه، گیاه و غلات گرفته می شوند. ریشه هایی مثل مانیوک، گیاهانی مثل سیب زمینی و غلاتی مثل گندم و ذرت و. برنج و… همه و همه از منابع سرشار نشاسته می باشند و به 3 روش نشاسته های موجود در آنها جداسازی شده و محصولی که به دست می آید با نام نشاسته خام به فروش می رسد.
منبع: نشاسته ها